بسیاری از املتهایی که در تهران تحت عنوان «شاپوری» عرضه میشوند، هیچ ارتباطی با نسخه اصلی این غذا ندارند. این در حالی است که نام «شاپوری» به عنوان یک نماد شناخته شده، به اشتباه در رستورانها و کافهها استفاده میشود.
بسیاری از املتهایی که در تهران تحت عنوان «شاپوری» عرضه میشوند، هیچ ارتباطی با اصل این غذا ندارند.